着果量へのこだわり

梨では品種によって、３.５～５芽に一果というように適正な着果量（果実をならせる数）の目安があります。
梨を多く作るには、この目安の範囲に収めるか、若干多めに着果させたいところですが、当園では着果量を目安よりも少なめに抑えています。
これにより、一つの果実に養分や糖が集中し、甘く大きな果実を実らせることができます。
また、永年作物として毎年、果実を実らせてくれる樹への負荷を軽減することにも繋がります。
当園の梨・ブドウを長年お求めいただいているお客様がたくさんいらっしゃること、また、樹齢６０年でもまだ現役の梨の樹が少なくないこと（通常、梨の樹が働けるのは３５年が目安です）は着果量に対する当園のこだわりが大きく影響しているものと自負しております。